首都圏は長雨が終わり、再びかき氷の季節。 少し前、東京・目白「志むら」驚きの絶壁あずきかき氷をこのブログで書いたが、もう一つの東の横綱を忘れていた。 あずき好きにはたまらないあんビリーバブルなかき氷だと思う。 「浅草浪花家」のあずき（税込み６…

この巨大な「こしあんブレッド」を最初に見たとき、驚いた。 こんなのありィ？ 食パン一斤分ほどのパンにこしあんがマーブル状に練り込まれていた。表面がこんがり焼かれていて、まるでマフィアの親分のようだった。 一つ４６０円（税込み）は安くはない。だ…

あんころ餅、は正月に食べるもの･･･とは限らない。 会津・大内宿といえば、江戸時代の茅葺きの古民家がそのまま残る、日本でも有数の歴史遺産だと思う。その数３０軒ほど。観光客も多い。 そこに珍しい「栃餅（とちもち）」のあんころ餅がある。 搗（つ）き…