週刊あんこ

和スイーツの情報発信。あんこ界のコロンブスだって?

2024-07-01から1ヶ月間の記事一覧

あんこの固まり⁉😎水天宮の仰天おはぎ

東京・人形町から水天宮エリアは都内でも有数のあんこエリア。 玉英堂彦九郎、三原堂本店、壽堂、甘味処初音、東海、人形焼き重盛、たい焼き柳屋・・・指折り数えるときりがない。 持ち帰り専門「江戸甘味處 つくし」もその一つかもしれない。 創業当時のレ…

タイムスリップ😎旧東海道の豆大福に驚く

旧東海道にはいい餅菓子屋さんが多い。 今回ご紹介したいのは、品川宿と川崎宿の途中、いわゆる間の宿(あいのしゅく)、江戸時代から行きかう人が多い三原通り(現在は美原通り、あるいはミハラ通り)で出会った朝ナマの和菓子店です。 炎天下、店の前に立…

ミラクルくず桜🤩レイソルロードの絶品生菓子

犬も歩けばいいあんこに当たる。 くず桜の美味しい季節だが、このくず桜はちょいとレベルが違った。 サッカーの街でもある千葉・柏市。 あんこ仲間の情報で、駅からかなり離れた場所に「編集長好みのすごくいい店がありますよ」とのメール。 食べログなどで…

日曜増刊号:驚きの茶通&栗最中

路地裏の小さな隠れ名店、東京・人形町「御菓子司 東海」の驚きはさらに続く。 前回、上生菓子のレベルの高さに私のあんこハートがウルウルさせられたが、今回ご紹介したいのは生菓子ではなく、焼き菓子「茶通」と「栗最中」です。税込み250円と300円…

驚きの和菓子😍人形町路地裏の名店

驚き、と表現するほかない路地裏のいぶし銀和菓子屋さんの暖簾をくぐった。 百の言葉よりも、まずは季節の上生菓子たちをご覧いただきたい。 前職の活字メディアにいたときから、人形町は大好きな街で、夜も昼も居酒屋、料理屋、洋食屋、喫茶店、和菓子屋・…

日曜増刊号:お餅どらやき&栗どらやき

暑さで頭がおかしくなった? あんこの国のドラえもんから「追加メニュー」が来た。少々お怒りの様子(汗)。 「何か忘れていない? もちとしの名物どら焼きをもちこしてるよ」(ダジャレのつもり?) なので今週は東京・八王子「もちとし本店」の珍しい形の…

餡入り抹茶プリン😍猛暑八王子のあん息日

東京・三鷹に住んでいた頃、八王子は近くて遠い街だった。 昔の私にとってはあんこ空白地帯・・・今思うと無知の極み。 ユーミンの出身地だというのに、何というもったいないこと(汗)。 大正15年(1926年)創業「もちとし」。 甲州街道沿いに白い瀟洒…