招かれざる客、最強寒波団が襲来する前に久しぶりに会津に舞い降りた。 みちのくのあん古都、会津若松。戊辰戦争では悲劇の町。 実は私のルーツでもあるが、城下町なので、いい和菓子屋が意外に多い。 中でも市の中心部にある「𠮷田菓子舗」（よしだかしほ）…

最初の訪問、夏。 串だんご好きの私にとっては、これは一つの出会いと言いたくなるものだった。 あんこ道の定理：歴史のある所にいい和菓子屋が潜んでいる。 人形の町・岩槻（さいたま市）に狙いを定め、日光御成道を散策中に歴史を感じるいい店構えの暖簾に…

新春あんこ旅でちょっと驚きの和菓子屋さんに出会った。 「日本一暑い街」埼玉・熊谷でのこと。 もっとも寒い時期に日本一暑いエリアの一つを訪れるのもオツかな、などと懐手気分で「和洋菓子 三河屋」の白地の暖簾をくぐった。 白いモダンな店構え。４年ほ…

遅まきながら明けましておめでとうございます。 週刊あんこ、ねん挫でもしない限り、今年もぴょんぴょんウサギ跳びしたいなと祈願しております。 なので、小豆色の「あんこころ」でどうぞよろしくお付き合いください。 さて令和５年、スタートはあの秋葉原で…