あんこ菓子が大好きで、串だんごから豆大福、どら焼き、あんぱん・・・あんこの入っているものなら、まずは手をのばします。今ではあんこのない生活など考えられません。
日本全国津々浦々、いい店、いいパティシエ、和菓子職人を探して「甘い夢の航海」をスタートしました。知られざる名店や新しい和スイーツを発掘し、それを情報として発信し、あんこの素晴らしさを、もっともっと知らしめたいな、と思っています。
ほぼ毎週木曜更新しています。無精なので、時々ズレることもあり、どうかご容赦ください。スタートしたばかりですが、ゆる~くご期待ください。
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