茨城・結城市は私にとっては「ゆでまんじゅう」の町。全国的には「結城紬（ゆうきつむぎ）の城下町」として有名だが、あんこ原理主義者としては、ここは「ゆでまんじゅう！」なのである（あんビリーバボー）。 で、今回はその「ゆでまんじゅう」の食べ比べを…

「都道府県魅力度ランキング」で茨城県を抜いて（？）栃木県が最下位になった。 主宰者のブランド総合研究所のサンプル数などに疑問があるが、メディアが面白がって伝えると、栃木県民の中にはショックを受ける人もいる。 ま、ある種のエンターテインメント…

あんこの小王国・小田原はあんパンの隠れメッカでもある。 以前このブログで地元の人気店「守谷製パン店」を取り上げたが、今回はもう一方の横綱「柳家ベーカリー」を取り上げることにいたします。 創業が大正１０年（１９２１年）と守谷製パン店よりも古い…

東北のあん古都・会津への旅のもう一つの狙いが不思議系の極致「Fly Me to The Moon 羊羹ファンタジア」だった。何というネーミングか、私を月に連れてってだって？ ようかんファンタジアだって？ 羊羹（ようかん）を追い続けている私にとって、その登場はほ…

Ｇo toを利用して、古都・会津へ行ってきた。 目的の大半はむろんのこと、あんこ旅！ そこで出会ったのが吉野葛（よしのくず）と寒天を使った、不思議な食感の水ようかん（の一種？）だった。 その名も「小豆のほのか豆腐」（１棹 税込み７８０円）。商品名…