週刊あんこ

和スイーツの情報発信。あんこ界のコロンブスだって?

2025-12-01から1ヶ月間の記事一覧

締めは黒門町「元祖どらやき」😎うさぎやオマージュ

編集長「今年もあっという間に残すところ後わずか。悲しいなあ」 あん子「心にもないことを(笑)。今年も東奔西走、一時はあんこ漬けで体調もおかしくなったり。大変でしたね」 編集長「大変ではなく小変だよ(笑)。それも餡ハッピーのうち。という前置き…

師走の豆大福&栗鹿の子😍湯島「つる瀬」

東京・上野~湯島界隈は懐かしい場所。 親戚が根津にあり、一年ほど下宿(今や死語?)させていただいたこともある。 あんこの隠れたエリア、でもある。 絵画好きのあん子さんと一緒に都美術館で「ゴッホ展」を見た後、久しぶりに「御菓子司 つる瀬」に立ち…

究極の横綱級あんこ😎東京・調布の今川焼き

めっきり寒くなった。 ノスタルジックなあんこ好きにとっては実に悩ましい季節到来でもある。 鯛焼きか、今川焼きか? 私にとってこれは晩秋⇒初冬における究極の選択でもある。 できれば日替わりで春先まで食べ続けたい。 と言いつつ、残念ながら一般的な人…

「天空の城下町」の絶品栗蒸し😎荒木屋本店

紅葉の晩秋から師走に入り、北関東の寒冷地・沼田はそろそろ冬支度に入る。 だが、その前に栗羊羹の老舗「御菓子司 荒木屋本店」に大急ぎで立ち寄ることにした。 約2年前の夏、あんこ旅の途中でこの地に立ち寄り、いい和菓子屋の多さにちょっと驚かされた。…