週刊あんこ

和スイーツの情報発信。あんこ界のコロンブスだって?

2024-09-19から1日間の記事一覧

かき氷&どら焼き😍深谷の悶絶あんこ

新一万円札の顔になった渋沢栄一の出身地、深谷市にはいい和菓子屋さんが多い。 「古伝餡 濱岡屋」(こでんあん はまおかや)もその一つ。 創業が明治25年(1890年)。現在5代目。 あんこづくりのこだわり方が凄い。 あの徳光和夫さんもこの店のあん…