週刊あんこ

和スイーツの情報発信。あんこ界のコロンブスだって?

2021-03-25から1日間の記事一覧

京都と江戸の遺伝子、大納言小豆のロール

あんこ好きにはたまらない逸品と鉄道ファンのメッカ、栃木・真岡(もおか)で出会った。「めっけ!」の気分。 これだからあんこ旅は止められない。 ぜいたくな丹波大納言をじっくりとブレンドした小倉あんをこしあんの時雨(しぐれ)で渦巻き状に巻いたもの…