週刊あんこ

和スイーツの情報発信。あんこ界のコロンブスだって?

2017-03-15から1日間の記事一覧

あんこ界のビヨンセ「大きんつば」

あんこ好きには、上質のきんつばはミューズ(女神)だと思う。 あんこ界のビヨンセ、と呼びたくなるほど。 日本三大きんつばを挙げろと言われれば、一に東京・浅草の徳太楼、二に大阪・出入橋、三に金沢・中田屋を挙げたい。 江戸時代・安政4年創業の「榮太…