水ようかんの美味しい季節は夏か冬か。 と、限定して考えるのもはや間違っている、と思う。 私の答えは「昔はいざ知らず、現在は一年中おいしい」。 で、本日のテーマは水ようかんの双璧、日光と福井を４ラウンドVS形式でレポートしてみよう。 まず前提とし…