「羊羹ファンタジア」（会津若松・長門屋）や「秋襲（あきがさね）」（京都・鶴屋吉信）「りぶれ」（山形市・佐藤屋）など創作ようかんの世界がきらめいている。 その星々の中で異彩を放っているのが「一枚流し麻布あんみつ羊かん」である。 東京・西麻布「…
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