週刊あんこ

和スイーツの情報発信。あんこ界のコロンブスだって?

2020-06-11から1日間の記事一覧

秩父の「グレイトあんこ」5種

コロナで外出自粛のはずが、スチール(盗塁)してしまった。 ひょっとして夢の中の出来事かもしれない(笑)。 埼玉・秩父の老舗和菓子屋「江原本店」の白い暖簾をくぐる。 「大正11年創業」(1922年)の文字がさり気ない。 入った瞬間、自家製の生菓…