週刊あんこ

和スイーツの情報発信。あんこ界のコロンブスだって?

2020-06-04から1日間の記事一覧

涼!金沢の「生麩まんじゅう」

コロナと暑さでときどき「わあー」と叫びたくなる。 ゴジラ一歩手前状態(笑)。危ないアブナイ。 なので、今回取り上げるのは、頭を静めるのに適した涼やかな生菓子です。 まだ遠出できないので、お取り寄せ。 慶応元年(1965年)創業、加賀麩の老舗「…