2019-03-28から1日間の記事一覧

吉祥寺「小ざさ」の最中力

美味い最中（もなか）は全国各地にある。だが、この最中はちょっとすごいぞ、と個人的に思うのが東京・吉祥寺「小ざさ（おざさ）」の最中である。つぶあんと白あんの２種類だけ。小さいのに皮だねのパリッとした香ばしさ、中のあんこの洗練が口の中でため…