週刊あんこ

和スイーツの情報発信。あんこ界のコロンブスだって?

2018-09-13から1日間の記事一覧

きんつば界のシーラカンス

東京・日本橋というより、江戸・日本橋と言った方が正しいと思う。 ここに徳川の時代から暖簾を下げ続けているのが「榮太樓(えいたろう)総本舗本店」。 和菓子が好きな人でなくても、名前くらいは聞いたことがあると思う。 ここの金鍔(きんつば)が凄すぎ…