週刊あんこ

和スイーツの情報発信。あんこ界のコロンブスだって?

2018-08-09から1日間の記事一覧

「口福堂」のジャンボおはぎ

「おはぎ」と「ぼた餅」。 あんこ好きにとって、この三文字は格別なものがある。 漢字で書くと、お萩餅と牡丹餅。 秋に食べるか、春に食べるかの違いでしかないが、つぶしあんに包まれたお姿を想像するだけで、オーバーではなくよだれが出かかる(失礼)。 …