週刊あんこ

和スイーツの情報発信。あんこ界のコロンブスだって?

2018-10-25から1日間の記事一覧

虎ノ門岡埜栄泉の「栗饅頭」

このところ栗饅頭(くりまんじゅう)にハマっている。 きっかけは友人の編集者Y君のメール。最近結婚したばかり。ワイン好きの酔っ払いで、スイーツ類とは無縁な無粋な男。それがどうしちゃったの?と心配になる内容だった。 「和菓子は苦手でしたが、先日…